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미국 외식 산업 및 주요 기업 상세 정보

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Date
2024-10-19 09:15
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289154

### 미국 외식 산업 및 주요 기업 상세 정보 ###


## 1.
미국 외식 산업 현황
-
시장 규모: 8,990억 달러 (2023년 기준)
-
연간 성장률: 3.7% (2019-2023)
-
주요 성장 동력: 디지털 주문 증가, 건강식트렌드, 다양한 음식 문화, 경제 회복


## 2.
최신 트렌드
1.
온라인 주문 및 배달 서비스의 지속적 성장

2. 식물 기반 및 대체 단백질 메뉴의 확대

3. 지속 가능성 및 환경 친화적 실천 강조
4.
고급 캐주얼 다이닝의 인기 상승
5.
로컬 소싱 및 계절 메뉴 중시
6.
테크놀로지 통합 (키오스크, 모바일 주문, 로봇 조리 등)


## 3.
주요 외식 그룹 톱 10 상세 정보
1. McDonald's Corporation
   -
주요 브랜드: McDonald's
   - 2023
년 매출: 231억 달러
   -
점포 수: 40,000개 이상 (글로벌)
   -
특징: 세계 최대의 패스트푸드 체인
   -
홈페이지: https://corporate.mcdonalds.com/
   -
연락처: investor.relations@us.mcd.com


2. Yum! Brands, Inc.
   -
주요 브랜드: KFC, Pizza Hut, Taco Bell
   - 2023
년 매출: 69억 달러
   -
점포 수: 53,000개 이상 (글로벌)
   -
특징: 다양한 패스트푸드 브랜드 운영
   -
홈페이지: https://www.yum.com/
   -
연락처: investor@yum.com

3. Starbucks Corporation
   -
주요 브랜드: Starbucks
   - 2023
년 매출: 321억 달러
   -
점포 수: 35,000개 이상 (글로벌)
   -
특징: 세계 최대의 커피 체인
   -
홈페이지: https://www.starbucks.com/
   -
연락처: investorrelations@starbucks.com


4. Chipotle Mexican Grill, Inc.
   -
주요 브랜드: Chipotle
   - 2023
년 매출: 89억 달러
   -
점포 수: 3,000개 이상
   -
특징: 고급 패스트 캐주얼 멕시칸 음식
   -
홈페이지: https://www.chipotle.com/
   -
연락처: ir@chipotle.com


5. Domino's Pizza, Inc.
   -
주요 브랜드: Domino's
   - 2023
년 매출: 42억 달러
   -
점포 수: 18,800개 이상 (글로벌)
   -
특징: 세계적인 피자 배달 체인
   -
홈페이지: https://biz.dominos.com/
   -
연락처: investorrelations@dominos.com


6. Restaurant Brands International
   -
주요 브랜드: Burger King, Tim Hortons, Popeyes
   - 2023
년 매출: 67억 달러
   -
점포 수: 29,000개 이상 (글로벌)
   -
특징: 다국적 패스트푸드 기업
   -
홈페이지: https://www.rbi.com/
   -
연락처: investor@rbi.com


7. Wendy's Company
   -
주요 브랜드: Wendy's
   - 2023
년 매출: 22억 달러
   -
점포 수: 7,000개 이상
   -
특징: 신선한 재료로 유명한 패스트푸드 체인
   -
홈페이지: https://www.wendys.com/
   -
연락처: investor.relations@wendys.com


8. Darden Restaurants, Inc.
   -
주요 브랜드: Olive Garden, LongHorn Steakhouse
   - 2023
년 매출: 99억 달러
   -
점포 수: 1,800개 이상
   -
특징: 다양한 캐주얼 다이닝 레스토랑 운영
   -
홈페이지: https://www.darden.com/
   -
연락처: investor_relations@darden.com


9. Dunkin' Brands Group, Inc. (
현재 Inspire Brands의 일부)
   -
주요 브랜드: Dunkin', Baskin-Robbins
   - 2023
년 매출: 14억 달러 (2020년 기준, 최신 공개 데이터)
   -
점포 수: 20,000개 이상 (글로벌)
   -
특징: 커피와 도넛, 아이스크림 체인
   -
홈페이지: https://www.inspirebrands.com/
   -
연락처: media@inspirebrands.com


10. Papa John's International, Inc.
    -
주요 브랜드: Papa John's
    - 2023
년 매출: 21억 달러
    -
점포 수: 5,500개 이상 (글로벌)
    -
특징: 피자 배달 및 테이크아웃 체인
    -
홈페이지: https://www.papajohns.com/
    -
연락처: investor_relations@papajohns.com


## 4.
종합 요약 표
|
순위 | 기업명 | 주요 브랜드 | 2023년 매출 (USD) | 점포 수 |
|------|--------|-------------|-------------------|---------|


| 1 | McDonald's | McDonald's | 231
| 40,000+ |
| 2 | Yum! Brands | KFC, Pizza Hut, Taco Bell | 69
| 53,000+ |
| 3 | Starbucks | Starbucks | 321
| 35,000+ |
| 4 | Chipotle | Chipotle | 89
| 3,000+ |
| 5 | Domino's | Domino's | 42
| 18,800+ |
| 6 | Restaurant Brands Int. | Burger King, Tim Hortons | 67
| 29,000+ |
| 7 | Wendy's | Wendy's | 22
| 7,000+ |
| 8 | Darden Restaurants | Olive Garden, LongHorn | 99
억 | 1,800+ |
| 9 | Dunkin' Brands | Dunkin', Baskin-Robbins | 14 | 20,000+ |
| 10 | Papa John's | Papa John's | 21
| 5,500+ |

## 5.
파트너십 기회 및 고려사항
-
디지털 기술 및 AI를 활용한 주문 시스템 개선 및 고객 경험 향상
-
지속 가능한 식재료 공급망 구축 및 환경 친화적 포장재 도입
-
식물 기반 및 대체 단백질 메뉴 개발을 통한 건강식 트렌드 대응
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로컬 농장 및 생산자와의 파트너십을 통한 신선한 재료 확보
-
모바일 앱을 통한 고객 충성도 프로그램 강화
-
고급 캐주얼 다이닝 시장 진출 검토
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식품 안전 및 위생 관리 시스템 강화
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다양한 문화권의 음식을 반영한 퓨전 메뉴 개발
-
배달 전용 주방(Ghost Kitchen) 모델 도입 검토
-
직원 교육 및 복지 향상을 통한 서비스 품질 개선

/ Claude